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[美食达人] 包子的第一次

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我的人缘1
发表于 2021-2-12 16:02 来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式

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这是标题党的自我修养
0211_091415.png
再来个幻影坦镇楼
咱在很早以前就决定做果冻了(也可能是布丁?傻傻分不清)。准备了吉利丁片,信心满满的准备了各种材料,也查了使用方法。一言难尽的结果……
先看看成品 3c5cdee82c7ff9ec.jpg
来自红酒明艳的色彩,看起来还不错,分层也很明显,在这里我都以为我成功了 665b1bed000ce023.jpg 柠檬茶,杨梅汁,菠萝汁和红酒,色彩还是蛮棒的
可,可是,翻不出来了
淦!
第一次做,没经验。无论是容器还是比例,都太失败了
扣出来是这个样子的 2736f200cbd8f8c3.jpg 要多难看有多难看QAQ,加工了一下变成了这个样子 -1445cb83dbacc618.jpg
还是好难看,明明是果冻来的,我做出来的是皮冻(掀桌(╯‵□′)╯︵┻━┻)调好的雪蜜也看不出来,好像还是稀了
算了,剩下的倒进碗里好了 23cc829533b623bc.jpg 5117591a9f9ea035.jpg 弄得没食欲了都QAQ
唉,下次我想能做的更好吧
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发表于 2021-2-12 16:08 来自手机 | 显示全部楼层
买家秀

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真相了  详情 回复 发表于 2021-2-13 08:54
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瘟暧 (311602)

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发表于 2021-2-12 16:09 来自手机 | 显示全部楼层
沙发沙发,下次会更好!

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嗯呢,下次一定会更好~  详情 回复 发表于 2021-2-13 08:55
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悦悦吖 (588903)

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发表于 2021-2-12 16:15 来自手机 | 显示全部楼层
很不错啦,我之前买的现成的布丁粉做布丁,结果要么水多太碎,要么布丁粉放多了难吃(●ω●)

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嘿嘿,就是比例不太好掌握, 下次我们都可以做的更好哦  详情 回复 发表于 2021-2-13 08:55
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发表于 2021-2-12 16:19 来自手机 | 显示全部楼层
哇,好大的雪

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东北特色,过来玩呀  详情 回复 发表于 2021-2-13 08:56
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静墨如烟 (505014)

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发表于 2021-2-12 16:22 来自手机 | 显示全部楼层
好不好看不重要
好吃不好吃呀?

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我加了蜂蜜,整个甜品的点睛之笔 真的好恰~  详情 回复 发表于 2021-2-13 08:56
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发表于 2021-2-12 16:59 来自手机 | 显示全部楼层
味道怎么样啊
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发表于 2021-2-12 18:09 来自手机 | 显示全部楼层
下次可以试着在容器内壁涂薄薄一层油
或者脱膜前稍微水浴加热一下,

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嗯嗯,我记住啦 下次我就这么试试呀  详情 回复 发表于 2021-2-13 08:57
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发表于 2021-2-13 08:54 来自手机 | 显示全部楼层
热橙汁加冰 发表于 2021-2-12 16:08
买家秀

真相了
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发表于 2021-2-13 08:55 来自手机 | 显示全部楼层
瘟暧 发表于 2021-2-12 16:09
沙发沙发,下次会更好!

嗯呢,下次一定会更好~
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发表于 2021-2-13 08:55 来自手机 | 显示全部楼层
悦悦吖 发表于 2021-2-12 16:15
很不错啦,我之前买的现成的布丁粉做布丁,结果要么水多太碎,要么布丁粉放多了难吃(●ω●)

嘿嘿,就是比例不太好掌握, 下次我们都可以做的更好哦
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发表于 2021-2-13 08:56 来自手机 | 显示全部楼层
qq_叶子黄了_pZH 发表于 2021-2-12 16:19
哇,好大的雪

东北特色,过来玩呀
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发表于 2021-2-13 08:56 来自手机 | 显示全部楼层
静墨如烟 发表于 2021-2-12 16:22
好不好看不重要
好吃不好吃呀?

我加了蜂蜜,整个甜品的点睛之笔
真的好恰~
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发表于 2021-2-13 08:57 来自手机 | 显示全部楼层
阿芸_Deficiency 发表于 2021-2-12 18:09
下次可以试着在容器内壁涂薄薄一层油
或者脱膜前稍微水浴加热一下,

嗯嗯,我记住啦
下次我就这么试试呀
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快乐中年 (590830)

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发表于 2021-2-13 08:58 | 显示全部楼层
已经成功了,继续努力做个更好的
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发表于 2021-2-13 09:24 来自手机 | 显示全部楼层
失败是成功的妈妈,下次继续努力少年
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一意 (373928)

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发表于 2021-2-13 09:28 来自手机 | 显示全部楼层
楼主有自夸的嫌疑
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我的人缘5
发表于 2021-2-13 09:32 来自手机 | 显示全部楼层
碗里要涂油啊,最好是椰子油,玉米油也凑合,其他的有味道
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