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[美食达人] 茄汁大虾

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发表于 2021-3-9 11:40 来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式

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来来来,今天饭前发,茄汁大虾。配料:姜,蒜,生抽,料酒,番茄酱。做法:1.明虾开背去线,清洗晾干;2.热锅倒油,爆姜蒜,放明虾,翻炒至9成熟,倒料酒,生抽,番茄酱翻炒;3.导入适量清水,盖锅盖闷2分钟,翻炒,再闷两分钟。出锅。





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发表于 2021-3-9 12:27 | 显示全部楼层
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店大欺客
这是大虾?????

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白吃了吗  详情 回复 发表于 2021-3-9 19:28
不挺大的么,哈哈哈  详情 回复 发表于 2021-3-9 12:45
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小苡巴狼 (446303)

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发表于 2021-3-9 12:33 来自手机 | 显示全部楼层
茄汁呢…

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番茄汁啊  详情 回复 发表于 2021-3-9 12:46
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发表于 2021-3-9 12:45 来自手机 | 显示全部楼层
热橙汁加冰 发表于 2021-3-9 12:27
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店大欺客
这是大虾?????

不挺大的么,哈哈哈

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镜头远点 拿硬币比比看  详情 回复 发表于 2021-3-9 12:50
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发表于 2021-3-9 12:46 来自手机 | 显示全部楼层
小苡巴狼 发表于 2021-3-9 12:33
茄汁呢…

番茄汁啊

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哪里有啊…感觉是清炒的…姜片黄酒…  详情 回复 发表于 2021-3-9 12:49
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小苡巴狼 (446303)

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我的人缘18
发表于 2021-3-9 12:49 来自手机 | 显示全部楼层
特例独行的 发表于 2021-3-9 12:46
番茄汁啊

哪里有啊…感觉是清炒的…姜片黄酒…

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哈哈哈哈哈  详情 回复 发表于 2021-3-9 19:29
都化了到虾肉里了,一咬就有汁水  详情 回复 发表于 2021-3-9 12:50
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发表于 2021-3-9 12:50 | 显示全部楼层
特例独行的 发表于 2021-3-9 12:45
不挺大的么,哈哈哈

镜头远点
拿硬币比比看

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额,和1块硬币差不多大  详情 回复 发表于 2021-3-9 12:51
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发表于 2021-3-9 12:50 来自手机 | 显示全部楼层
小苡巴狼 发表于 2021-3-9 12:49
哪里有啊…感觉是清炒的…姜片黄酒…

都化了到虾肉里了,一咬就有汁水

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我觉得我们对茄汁大虾的理解不太一样  详情 回复 发表于 2021-3-9 13:33
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发表于 2021-3-9 12:51 来自手机 | 显示全部楼层
热橙汁加冰 发表于 2021-3-9 12:50
镜头远点
拿硬币比比看

额,和1块硬币差不多大

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那怎么叫大虾 我去工商局举报你  详情 回复 发表于 2021-3-9 12:59
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发表于 2021-3-9 12:59 | 显示全部楼层
特例独行的 发表于 2021-3-9 12:51
额,和1块硬币差不多大

那怎么叫大虾 我去工商局举报你

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额,你的大虾都多大  详情 回复 发表于 2021-3-9 13:03
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发表于 2021-3-9 13:03 来自手机 | 显示全部楼层
热橙汁加冰 发表于 2021-3-9 12:59
那怎么叫大虾 我去工商局举报你

额,你的大虾都多大

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最起码也得巴掌大 油焖才好吃吧 主要是头里的红油更好  详情 回复 发表于 2021-3-9 13:06
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发表于 2021-3-9 13:06 | 显示全部楼层
特例独行的 发表于 2021-3-9 13:03
额,你的大虾都多大

最起码也得巴掌大 油焖才好吃吧 主要是头里的红油更好

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下次买大个的,hhh  详情 回复 发表于 2021-3-9 13:10
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发表于 2021-3-9 13:10 来自手机 | 显示全部楼层
热橙汁加冰 发表于 2021-3-9 13:06
最起码也得巴掌大 油焖才好吃吧 主要是头里的红油更好

下次买大个的,hhh
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发表于 2021-3-9 13:13 | 显示全部楼层
那就等你下一盘大虾!
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小苡巴狼 (446303)

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发表于 2021-3-9 13:33 来自手机 | 显示全部楼层
特例独行的 发表于 2021-3-9 12:50
都化了到虾肉里了,一咬就有汁水

我觉得我们对茄汁大虾的理解不太一样

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哈哈哈,你咋理解  详情 回复 发表于 2021-3-9 15:42
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发表于 2021-3-9 14:19 来自手机 | 显示全部楼层
9成熟不调汁,直接放料,炖5分钟,嗯…虾肉喝饱了水

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虾里有汁水才好吃  详情 回复 发表于 2021-3-9 15:45
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发表于 2021-3-9 14:21 | 显示全部楼层
我们是不是对“大”这词的理解有误差?

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是吧,可能  详情 回复 发表于 2021-3-9 17:05
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龙云天下 (457581)

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发表于 2021-3-9 15:20 | 显示全部楼层
吃虾,还得是油焖大虾最好吃,一位海边吃虾很多年的吃货奉上。

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烤虾太干了,水煮没味道  详情 回复 发表于 2021-3-9 17:06
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我的人缘7
发表于 2021-3-9 15:41 来自手机 | 显示全部楼层
你这,天天馋我

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还行还行,你自己做起来  详情 回复 发表于 2021-3-9 17:06
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发表于 2021-3-9 15:42 来自手机 | 显示全部楼层
小苡巴狼 发表于 2021-3-9 13:33
我觉得我们对茄汁大虾的理解不太一样

哈哈哈,你咋理解
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